在Ubuntu上设置PostgreSQL用户权限，需要遵循以下步骤：

首先，确保已经安装了PostgreSQL。如果尚未安装，请运行以下命令：

sudo apt-get updatesudo apt-get install postgresql postgresql-contrib

切换到postgres用户：

sudo -i -u postgres

使用psql命令行工具连接到PostgreSQL数据库：

psql

创建一个新用户（替换your_username为你想要的用户名）：

CREATE USER your_username WITH PASSWORD 'your_password';

为新用户分配权限。这里有几种权限级别可供选择：

SELECT：允许用户读取数据INSERT：允许用户插入数据UPDATE：允许用户更新数据DELETE：允许用户删除数据TRUNCATE：允许用户清空表REFERENCES：允许用户创建外键约束TRIGGER：允许用户创建触发器CREATE：允许用户创建表、索引和视图CONNECT：允许用户连接到数据库TEMPORARY：允许用户创建临时表EXECUTE：允许用户运行函数和存储过程

例如，要为用户分配所有权限，请运行：

GRANT ALL PRIVILEGES ON DATAbase your_database_name TO your_username;

如果要为用户分配特定权限，请使用逗号分隔的权限列表，例如：

GRANT SELECT, INSERT, UPDATE ON DATAbase your_database_name TO your_username;

如果需要，还可以为用户分配特定模式的权限：

GRANT ALL PRIVILEGES ON SCHEMA your_schema_name TO your_username;

或者分配特定表的权限：

GRANT SELECT, INSERT, UPDATE ON TABLE your_table_name TO your_username;

最后，使用\q命令退出psql命令行工具。

现在，新用户已经创建并分配了相应的权限。用户可以使用其用户名和密码连接到PostgreSQL数据库并执行允许的操作。